HOT ! 超希少1996ムルソー キュヴェテット・ドミュルジェ【パトリック・ジャヴィリエ】 パトリック ジャヴィリエ ムルソー キュヴェ テット ド

パトリック ジャヴィリエ ムルソー キュヴェ テット ド。パトリック・ジャヴィリエ ムルソー テット・ド・ミュルジェ。パトリック ジャヴィリエ ムルソー キュヴェ テット ド。『テット・ド・ムルジェ』は1996年から登場したキュヴェ。パトリック・ジャヴィリエ ムルソー テット・ド・ミュルジェ。2つの村名畑、石切り場の下にある石灰質の割合が強い「カス・テット」と、ヴォルネイ寄りで粘土質の割合が強い「ミュルジェ・ド・モンテリー」をアッサンブラージュしたもの。ナナツモリ 2019 ドメーヌタカヒコ。ミネラリーな前者と、厚みのある後者が融合し、非常にバランスの優れたムルソーに仕上がっています。フォンテーヌ ガニャール クリオバタールモンラッシェ グラン クリュ 2010。綺麗に輝く濃い黄金色。【未開封】ドンペリニヨン•ヴィンテージ　1988。カリン、グレープフルーツ、オレンジピール、林檎の蜜のような甘さを伴った果実味が、舌の上に気持ちよく広がります。【RP93点】ヴェット エ ソルベ キュヴェ セニエ ド ソルヴェ NV。近年の夏の暑さで酸味が減退した重たい味わいの白ワインが多い中、ジャヴィリエはブドウを早摘みすることにより、酸味も残し立体感のある味わいを造り出しています。デュヴァル・ルロワ ファム ド シャンパーニュ グラン クリュ 1996。白身魚のムニエルやパン粉焼きとの相性は抜群。インシグニア ジョセフ フェルプス 2015 ヴィンテージ。いつもよりワンランク上のマリアージュをお楽しみ下さい。1964 ドメーヌ・グリヴレ　クロ・ヴージョ　グラン モーペルテュイ。パトリック・ジャヴィリエは、ムルソーに本拠地を置くドメーヌです。ドミニク・ローラン ピュリニー・モンラッシェ　2017。創業当時は僅かな面積を持つブドウ園からスタートし、その後は栽培農家として何代も続いてきた家系です。アルマン・ルソー　シャンベルタン　グランクリュ 2017（RP 96点）。1970年代に入り、ブドウ園を継承することになったパトリック氏が大学で醸造を学びディプロマを取得。イレンカ ヴィンヤード irenka ピノ・ノワール 2019 日本ワイン。1974年から醸造業も営むようになり、自社元詰めを開始しました。Château Cos d'Estournel 1982。畑はその頃から徐々に拡大されています。ポメリー　キュベ・ルイーズ　1998。現在はグラン・クリュのコルトン・シャルルマーニュを筆頭に、ムルソーのヴィラージュワインを多く手掛け、9haの面積を所有しています。【RP 88点】ジャクソン　ミレジメ　1997。白ワインを主力商品としていますが、近年は娘のマリオンも醸造の戦力として加わり、2008年からは赤ワインの担当を任されています。1995 ジャッキー・トルショー モレ・サン・ドニ クロ・ソルベ。赤ワインも要チェックです。D.ROCK ダイヤモンド・ロック ロゼ グリーン シャンパン 750ml。新世代を担うマリオンの考案も取り入れ、ワインは赤・白ともに若いうちから楽しめる、スタイリッシュなスタイルを確立し、人気を博しています。2014 シャトー マルゴー 750ml。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。opus oneオーパス・ワン 2019年 750ml。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。Dom Perignon 2008ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 未開封。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのムルソーラバーにお譲り致します。750ml オーパスワン OpusOne 2019 ワインセラー保管。ご覧いただきありがとうございます。1990 シャトー ムートン ロートシルト ロスチャイルド。